Café América del Sur

Tienda Online de Café gourmet America del Sur.

El café de América de Sur viene principalmente de los dos mayores productores del mundo, Brasil y Colombia. También podemos encontrar otros orígenes sorprendentes (Ecuador o Perú)

En el caso de Brasil habitualmente ocupa el primer lugar en producción de café en el mundo. El sabor de este café, dependiendo de la zona, tiene un cuerpo algo más pesado en comparación a otros países, la acidez es baja y con notas especiadas y achocolatadas. Los cafés que provienen de zonas más altas con sabores más frutales y florales.

El otro gran productor es Colombia, el segundo del mundo. Este país consta de pequeños productores de café, que producen en menos de una hectárea. Este café tiene un gran aroma, suavidad, buen sabor y ligera acidez.