Café Burundi Kaliko Mama
Rango de precios: desde € 8,25 hasta € 33,00
Café Burundi Kaliko mama: intenso, con cuerpo, notable acidez. Perfil achocolatado y afrutado.
33,00 € / kg.
Café Burundi Kaliko Mama. Regiones de Kirundo y Muyinga, altitud de 1650-1700m. Café arábica, proceso lavado tipo Bourbon.
Las estaciones de lavado se encuentran en las provincias de Kirundo y Muyinga en el noreste de Burundi, cada una de ellas sirve entre 1.000 y 3.000 pequeños propietarios que cultivan principalmente la variedad botánica bourbon. El café se fermenta de 12 a 18 horas, se lava, se clasifica y después se seca en camas elevadas.
Café uniforme, con una notable acidez, cuerpo e intensidad medio-altos. Perfil afrutado, notas a cereza, arándanos, frutas tropicales y chocolate.
| Peso | 250gr, 500gr, 1Kg |
|---|---|
| Grano - molienda |
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