Café BRASIL BOURBON CERRADO

BRASIL BOURBON CERRADO: Brasil es uno de los principales productores del café del mundo, una gran parte de los años en el primer lugar del ranking y un café gourmet top en nuestra tienda online. Muy utilizado en todo el país el proceso “natural” (o sin lavar), lo que nos da como resultado en taza un café con una acidez muy diferente. Región: Cerrado Mineiro, altitud entre 1000 y 1300 m. Café arábiga de tipo Bourbon entre otras. Perfil achocolatado, y notas de chocolate, frutos secos y frutas con hueso.