Archivos de Etiquetas: India

Especias

Especias II: Masala

Posted on by Rafael Alonso
Tandoori Masala
04
Feb

Como explicamos en un artículo anterior, /Masālā/ significa ‘mezcla de especias’ y puede ser empleado no sólo en el té sino en la cocina. En esta segunda entrega de Especias II: Masala, te enseñamos diferentes mezclas de especias exóticas y deliciosas que podrás encontrar también en nuestra tienda. Ras el Hanout El Ras el Hanout […]

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Pu-Erh, rooibos, Té, Té Rojo, Tés, tisana

Té Chai o Masala Chai

Posted on by Rafael Alonso
té_chai_ingredientes
26
Ago

El Té Chai o Masala Chai es una bebida típica del sur de la India. Consiste en mezclar hojas de té negro con especias aromáticas. La versión tradicional del Chai incorpora especias como canela, clavo, jengibre, cardamomo, anís estrellado y a veces, pimienta. También es conocido su consumo y preparación en leche. ¿Qué es? Su […]

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