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Té ahumado: Lapsang Souchong

lapsang souchong

¿Qué es? El té negro Lapsang Souchong es un té originario de la provincia de Fujian, China, concretamente en las montañas Wuyi.  Lapsang indica que es un té ahumado y Souchong es la variedad de la hoja que se utiliza. Para realizar este té se utilizan la segunda y tercera hoja de la planta del […]