Té negro, ¿qué es? El té negro, a diferencia de otras variedades de té: verde, blanco o del oolong, tiene un mayor grado de oxidación. Además tiene un aroma más intenso y contiene más teína que el resto de tés, lo que lo convierte en una bebida ideal para el desayuno u otros momentos similares. […]
Se acercan las navidades y con ellas aparecen las infusiones características de la temporada: toques especiados como a canela o el clavo, frutas como la naranja o la manzana y en Deleite tenemos gran variedad de tés e infusiones que poder disfrutar. A continuación os presentamos nuestros tés de Navidad y sus ingredientes para que […]
¿Qué es? El té negro Lapsang Souchong es un té originario de la provincia de Fujian, China, concretamente en las montañas Wuyi. Lapsang indica que es un té ahumado y Souchong es la variedad de la hoja que se utiliza. Para realizar este té se utilizan la segunda y tercera hoja de la planta del […]